Великодній кошик подорожчав на 160 грн
780 грн коштуватимуть продукти для великоднього кошика цього року. Торік він обходився в 620 грн.
Вартість за середніми цінами на ринках і в супермаркетах України порахували в Інституті аграрної економіки.
"Цього року традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м'який і твердий сири, хрін і сіль обійдуться українцям на 25,8% дорожче, ніж торік", розповів Юрій Лупенко, директор Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки".
Домашня паска коштуватиме 120 грн/кг. У магазинах і супермаркетах великодня випічка обійдеться дорожче. Паска подорожчала через підвищення цін на яйця, цукор, борошно й вершкове масло. Також подорожчала тваринницька продукція. На ціни вплинуло зменшення світового врожаю зернових, подорожчання енергоресурсів і харчів через карантин.
"Неочікувано дорогим складником святкового кошика стали яйця 38 гривень за десяток. Це на 90% більше за березень минулого року. Домашня ковбаса коштує 230-305 гривень, буженина 230-280. У порівнянні з 2020 роком, вартість буженини зросла в середньому майже на 22,7%, а домашньої ковбаси на 10,2 %. Сало обійдеться в 90-132 гривень", додав Юрій Лупенко.
Твердий сир 200-268 грн/кг, вершкове масло 180-230, м'який сир 100-120 грн. Вартість хріну не змінилася 14 грн за 250 г. Пляшка вина "Кагор" зараз коштує 80-135 грн.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Великодній понеділок у західному обряді: традиції та заборони
"Якщо купувати ще помідори, огірки, яблука, червоне вино, витрати зростуть до 963 грн. Загальна вартість великоднього кошика складає 6-7% середньомісячної заробітної плати пересічного українця та 20-22 % середньої пенсії", підсумував Юрій Лупенко.
Торік найдешевше зібрати кошик на Великдень змогли жителі Тернопільської області. Набір із традиційних м'ясних продуктів, сиру, яєць, паски, вершкового масла, м'якого сиру, свіжих овочів, яблук та вина там коштував 683 грн.
По материалам: https://gazeta.ua/articles/economics/_velikodnij-koshik-podorozhchav-na-160-grn/1027015